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100% Olio della Maremma Toscana

L’Olio Extra Vergine d'Oliva Biologico Aroldo proviene dalla raccolta e dalla frangitura a freddo delle olive raccolte in giornata dai 3500 olivi dell'azienda. Il microclima ed il suolo definiscono un olio unico, vitale, dalla personalità decisa, forte ed elegante. E' ora possibile degustare ed acquistare il nostro Olio Extra Vergine d'Oliva Biologico Aroldo nello spazio appositamente attrezzato. 

SCHEDA TECNICA OLIO AROLDO 2019

Produttore
Azienda Agricola Casa Olivo

Area di produzione
Campagnatico Loc. Fabbrucci

Altitudine
235 metri

Metodo
Biologico Certificato

Varietà dell’ulivo
Frantoio 40%, Moraiolo 27%, Leccino 28%, Pendolino 5%.

Raccolta
Meccanica con pettine sbattitore elettrico.

Lavorazione 
Spremitura a freddo

Resa
15%

Grado di Acidità
0,20

Gastronomia
Per condire, a crudo, minestre di legumi o di farro, per le succulenti carni grigliate, per trasformare in una splendida pietanza anche una semplice fetta di pane.

Caratteristiche organolettiche
Colore brillante, unione di luce e di foglia. Profumi molto intensi, fruttati e persistenti. Sapore fine, netto e gradevolemente piccante.

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Dove aquistare?

CASA OLIVO
AGRITURISMO IN MAREMMA
Strada Provinciale 44 delle Conce n°35
58042 Campagnatico (GR)

Per info e ordini:
Mobile: +39.340.9409329
WhatsApp +39.380.7138110


E-mail: info@casaolivo.com