Privacy Policy
Last update: 11/07/2025
This privacy policy describes how Agriturismo Casa Olivo collects, uses and protects the personal data of users who visit the website www.casaolivo.com pursuant to EU Regulation 2016/679 (GDPR).
1. Data Controller
Agriturismo Casa Olivo
SP delle Conce 35
58042, Campagnatico, Grosseto
Email: info@casaolivo.com
Scafuro Gianluca
Phone: +39 349 5849888
2. Types of data collected
The following personal data may be collected through our website:
Identification data (name, surname)
Contact details (email, telephone number)
Booking information (dates of stay, number of people, special requests)
Technical data (IP address, browser type, browsing information via cookies)
3. Finalità del trattamento
I dati raccolti sono trattati per le seguenti finalità:
Rispondere a richieste di informazioni o disponibilità
Gestire le prenotazioni e le comunicazioni relative al soggiorno
Adempiere a obblighi legali e fiscali
Inviare comunicazioni promozionali (solo con consenso espresso)
4. Base giuridica del trattamento
I dati personali vengono trattati:
per l’esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali
to fulfill legal obligations
con il consenso dell’interessato (ad es. per l’invio di newsletter)
for the legitimate interest of the owner, such as site security and prevention of abuse
5. Modalità del trattamento
I dati personali sono trattati in forma elettronica e/o cartacea, con adeguate misure di sicurezza per garantirne la riservatezza e l’integrità.
6. Data retention
The data will be stored:
Per il tempo necessario a soddisfare le finalità sopra indicate
To fulfill legal obligations (e.g. tax and accounting)
Non oltre 24 mesi per finalità promozionali, salvo revoca del consenso
7. Communication to third parties
The data will not be disclosed, but may be shared with appointed third parties (e.g., tax consultants, IT providers) in compliance with applicable regulations.
8. Trasferimento dei dati all’estero
I dati non saranno trasferiti fuori dallo Spazio Economico Europeo. Qualora si rendesse necessario, sarà garantito un livello di protezione adeguato come previsto dal GDPR.
9. Diritti dell’interessato
In qualsiasi momento, l’utente può esercitare i seguenti diritti:
Access to your data
Correction or update
Cancellazione (diritto all’oblio)
Restriction of processing
Objection to processing
Portabilità dei dati
Le richieste possono essere inviate via email all’indirizzo info@casaolivo.com
10. Cookie
The web site uses technical cookies and, with your consent, third-party profiling and/or analytics cookies. For more details, see the Cookie Policy.
11. Changes to this policy
Agriturismo Casa Olivo reserves the right to modify this policy at any time. Any changes will be posted on this page with the updated date.
